Gem de coacăze negre crud - 340g Gáll Erzsébet

Coacazele negre sunt folosite de secole pentru tratarea artritei, a pietrelor la rinichi, a gutei, problemelor pulmonare si ameliorarea oboselii. Insa un nou studiu arata ca acestea sunt excelente pentru combaterea durerilor musculare, asociate cu efortul fizic. Marele atu al coacăzelor îl constituie cantitatea mare de vitamina C (de trei până la patru ori mai mare decât la portocale), de antioxidanţi (de două ori mai mare decât la afine), plus dublul cantităţii de potasiu din banane. Conțin de asemenea vitaminele A, B1, B2, B6, PP, microelemente precum calciu, fosfor, fier, brom, zinc, antociani, taninuri, flavonoizi, betacaroten, pectină, acizi organici și uleiuri volatile